和食がユネスコ無形文化遺産に登録されてから、海外の方に多くお買い上げいただいております。伊東市は観光地というこで特に外国人の来客が多い地域です。近くの旅館・ホテルにご宿泊された方が夕方に街を散策し当店にもお越しいただいております。
この季節は早咲きの桜を目指して伊豆にお越しになる外国の方も多く、特に春節で訪れる中国の方が多く見受けられます。
当店の場合は、和菓子ということもあり、いわゆる爆買いとはなりませんが、ご家族や小団体でお越しいただくことが多いです。
いでゆむし羊羹は、蒸し羊羹のため、あまり糖度が強くありません。ほんのりとした甘さが特徴です。また、竹の皮の風味も味わっていただく、どちらかというと繊細な味です。そのいでゆむし羊羹を海外の方も美味しいとお買い上げいただております。昔に比べ日本食に対しての理解が深まっていると感じます。
外国の方にも人気が高い商品が「さくら饅頭」です。
ピンク色で可愛らしく、伊豆特産の桜葉を練りこんで桜の花の塩漬けも載せた季節限定のお饅頭です。
やはり、さくら=日本、饅頭という伝統菓子が観光で訪れるお客様にご好評をいただいております。
桜葉と花の塩漬けを使用しているため、やはり桜の時期限定となります。
通年では販売できないので、この時期にぜひお試しください。